Schöne, schmackhafte und interessante Feinkost, in Handarbeit, nach eigenen Rezepten und in der eigenen Gourmet Küche produziert.
Vorzugsweise werden Rohwaren aus der Region verwendet, sofern verfügbar. Importware wird nur verwendet, wenn die Rohwaren nicht in der Schweiz erhältlich sind, wie z.B. Zitronen. Auf die jeweilige Saison wird soglange gewartet, bis die Frucht, das Gemüse, die Kräuter etc. hier in der Schweiz gereift sind. Dies ist natürlich auch im Preis bemerkbar, da die Einkaufspreise um ein Wesentliches höher sind. Die Lebensmittelethik hat bei Gourmet am Rhein einen sehr grossen Stellenwert.
Dies bedeutet nicht, dass auch in den schönen Nachbarländer auch eine Spezialität eingekauft und verarbeitet wird. Der Hauptbestandteil der Preisgestaltung befindet sich im Zeitaufwand, da viel Handarbeit angewendet- und keine 0815 Produkte mit eine Charge von x Tausend Stücken produziert wird.
Diese Feinkost sollte als eine Besonderheit angesehen werden und jeder Gourmet freut sich über eine schöne und feine Delikatesse.
Ein Einkauf bei Gourmet am Rhein sichert die Weiterführung dieser kleinen Manufaktur und die Vielfältigkeit der Anbieter.
Herzlichen Dank für jeden Einkauf
Helga Maurer