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Gourmet am Rhein im Buch «Aufgegabelt» von Martin Jenni. Auch in der neuen Auflage und diesmal auch mit der Alp Pargitsch.
Backen- Kochen – Kräuter – Naturkosmetik

Über Gourmet am Rhein / Kontakt

Schöne, schmackhafte und interessante Feinkost, in Handarbeit in der eigenen Gourmet Küche produziert. Teilweise werden die Delikatessen auch der Alp Pargitsch in Graubünden gezaubert, dies ohne künstliche Energie. (z.B. Löwenzahnhonig)

Vorzugsweise werden Rohwaren aus der Region verwendet, sofern verfügbar. Importware wird nur verwendet, wenn die Rohwaren nicht in der Schweiz erhältlich sind, wie z.B. Zitronen. Auf die jeweilige Saison wird soglange gewartet, bis die Frucht, das Gemüse, die Kräuter etc. hier in der Schweiz gereift sind. Dies ist natürlich auch im Preis bemerkbar, da die Einkaufspreise um ein Wesentliches höher sind. Die Lebensmittelethik hat bei Gourmet am Rhein einen sehr grossen Stellenwert.

Dies bedeutet nicht, dass auch in den schönen Nachbarländer auch eine Spezialität eingekauft und verarbeitet wird. Der Hauptbestandteil der Preisgestaltung befindet sich im Zeitaufwand, da viel Handarbeit angewendet- und keine 0815 Produkte mit eine Charge von x Tausend Stücken produziert wird.
Diese Feinkost sollte als eine Besonderheit angesehen werden und jeder Gourmet freut sich über eine schöne und feine Delikatesse.

Ein Einkauf bei Gourmet am Rhein sichert die Weiterführung dieser Manufaktur.

Wir Kleinstbetriebe, gerade an der Grenze zu Deutschland sind permanent bestrebt, das Angebot im Ort und der Region zu erhalten. Mache doch auch mit!

Vielen Dank

Helga

info@gourmetamrhein.ch

079 446 52 38

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